Appenzeller
Appenzellerostens historia är över 700 år gammal. Redan på medeltiden fick munkarna njuta av delikatessen som de fick i gåva av byborna.Osten tillverkas inom ett begränsat område på över 50 gårdsmejerier. Produktionen är i enlighet med det traditionella receptet och de gamla hantverkstraditionerna. Appenzeller – Di Luca
Bonvini
Bonvini står för välsmakande och högkvalitativa charkuteriprodukter tillverkade av färska råvaror och kryddor. Bonvini – Di Luca
El Pastor
Nära gränsen till Portugal ligger staden Zamora. I regionen, med samma namn som staden, produceras 80% av landets fårmjölk vilket gör området till den plats som producerar mest fårmjölk i världen. El Pastor – Di Luca
El Ermitano
El Ermitaño står för traditionsenligt tillverkade produkter med spanskt ursprung. Namnet El Ermitaño, Eremiten, valdes för att symbolisera den hängivenhet och kunskap som präglar företagets produktion. El Ermitano – Di Luca
Mengazzoli
Staden Mantova i norra Italien har en lång tradition av att tillverka vinäger. Här grundade Giorgio Mengazzoli familjeföretaget som idag har tagit denna tradition steget vidare. Mengazzoli – Di Luca
Grappolini
Med fyra generationers kunskap i ryggen är Giuseppe Grappolini en av världens bästa olivoljemakare. Grappolini – Di Luca
Barrels and Drums
Barrels & Drums alkoholfria viner framställs av bland de bästa druvsorter från de bästa områden. När vi reste världen på jakt efter den perfekta maten – vin euophori, upptäckte vi att endast det bästa duger. Barrels & Drums – Di Luca
Colussi
Familjen Colussi har sina rötter i Norditalien och det är också här, i Venedig, som historien börjar år 1911, då kallet föds att förvandla det bästa mjölet först till bröd och sedan till typiska venetianska kakor, Baicoli. Colussi – Di Luca
Vicensi
Vicenzi startades i San Giovanni Lupatoto strax utanför Verona år 1905 där Matilde Vicenzi drev ett litet bageri med konditori och brödbutik. Vicenzi – Di Luca
Biraghi
Familjeföretaget Biraghi grundades 1934 av Ferruccio Biraghi. Idag är företaget stort, fler än 500 jordbrukarfamiljer levererar mjölk till anläggningen som är belägen i staden Cavallermaggiore, norr om floden Po. Biraghi – Di Luca